Genuss

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Herzhafte Tarte mit Kürbis, Ziegenkäse und Nüssen

Diese Tarte mit zartem Kürbis und aromatischem Ziegenkäse ist super einfach zuzubereiten und schmeckt garantiert jedem Kürbisliebhaber vor allem in der Herbstsaison.


Feinkost und Delikatessen in Berlin: Unsere Lieblingsgeschäfte

Feinkost ist in Berlin vielerorts ein Thema: Zahlreiche kleine Läden verkaufen uns Produkte aus […] Der Beitrag Feinkost und Delikatessen in Berlin: Unsere Lieblingsgeschäfte erschien zuerst auf tipBerlin.


Harry Potters Lieblingsgetränk: Rezept für Butterbier

Nicht nur die Zauberer aus Hogwarts lieben Butterbier, auch für uns Nicht-Magier ist es ein Gaumenschmaus! Hier das zauberhaft leckere Rezept


5 Rezepte mit dem SAFT von CLEMENTINEN

Clementinen sind toll! Sie versorgen uns im Winter mit Vitaminen und sind natürlich süß und lecker. Wir dekorieren gerne mit ihnen, doch kochen tun wir mit den Früchtchen, vor allem ihrem Saft, viel zu selten. Deshalb haben wir hier 5 Inspirationen, was du alles mit Clementinensaft zaubern kannst. Los geht's!


Grünkohl einfrieren: Vitamine haltbar machen und Müll vermeiden

Friere frischen Grünkohl rechzeitig ein, bevor er im Kühlschrank verwelkt. So rettest du nicht nur seine Nährstoffe. Was du beim Einfrieren beachten solltest, damit er auch nach dem Auftauen noch schmeckt, zeige ich dir jetzt.


Köstliche Kartoffelpuffer: Mit diesem Trick werden die Reibekuchen so richtig knusprig

Wieder mal Lust auf Kartoffelpuffer? Probieren Sie doch dieses Rezept mit einem kleinen Trick für knusprigen Genuss


Rezept-Adventskalender: Haselnuss-Kürbiskern-Engelsaugen

Lust auf einen Rezept-Adventskalender? Wir präsentieren bis zum Heiligabend 24 köstliche und raffinierte Rezept-Ideen, die Ihnen Genussmomente bescheren


Blitzrezept: Schnelle und gesunde Plätzchen mit nur 2 Zutaten

Was für ein Rezept! Diese Plätzchen sind im Handumdrehen fertig, gesund und kalorienarm - und schmecken Groß und Klein


Keksteigrolle: Frische Kekse im Handumdrehen

Du bekommst unangekündigten Besuch oder hast bei einer Tasse Tee Lust auf Kekse? Mit eingefrorenen Keksteigrollen bist du immer vorbereitet und backst im Nu frische Kekse auf.


Selbstgemachte Marzipan-Pflümli-Pralinen zum Verschenken

Ein schönes und leckeres Mitbringsel sind Pralinen. Nicht nur zur Weihnachtszeit freuen wir uns über das süße Naschwerk, das wir am liebsten selber machen. Hier kommt unser Rezept für Marzipanpralinen mit Pflümlifüllung und von knackiger Schokolade umhüllt.


Lieblingsdrink für kalte Tage: Warmer Winter-Gin

Mit diesem leckeren Winter-Gin wird es uns an eisigen Tagen ruckzuck warm ums Herz. Das Rezept für das fruchtig Getränk finden Sie hier


Einfaches Spritzgebäck: So backen Sie die perfekten Kekse für die Vorweihnachtszeit

In der Weihnachtsbäckerei gibt es manche Leckerei. Zum Beispiel Spritzgebäck!


Gefüllte Brotrolle mit Käse und Schinken

Diese gefüllte Kreation lässt einem das Wasser im Mund zusammen laufen.


Die besten der besten Champagner für Weihnachten und Silvester

Nur noch ein paar Wochen bis zu den großen Feierlichkeiten: Das sind die zehn besten Luxus-Schaumweine.


Diät-Helfer: Mit diesen 6 Lebensmitteln kriegen Sie Ihr Bauchfett weg

Diese 6 Lebensmittel helfen laut Forschungsergebnissen bei der Fettverbrennung – und zwar gezielt am Bauch! Damit wird jede Diät zum Kinderspiel


Jamie Olivers Lieblingsdrink im Winter: Coffee Negroni

Jamie Oliver versorgt uns nicht nur mit Rezepten für köstliche Gerichte, er kennt auch die besten Drinks. Einen bereitet er im Winter besonders gerne zu


Rosenkohl mit Bohnen aus der Dose: Dieses leckere Eintopf-Rezept schmeckt einfach nur fantastisch

Im Winter dürfen Gerichte ruhig deftig sein. Dieser Eintopf mit Rosenkohl und Bohnen schmeckt unfassbar lecker.


Leckere Plätzchen mit Marmelade! Kennen Sie schon „Spitzbuben“? Mit DIESEM Rezept schmecken die leckeren Kekse wie bei Oma

Die leckeren Plätzchen mit Marmelade sind ein echter Weihnachts-Klassiker, auch bekannt als „Linzer Plätzchen“.


Vegane Plätzchen: pflanzliche Rezepte für 6 absolute Klassiker

Vorweihnachtszeit: Alle freuen sich auf Plätzchen, nur Veganer schauen in die Röhre? Quatsch – wir haben 6 Weihnachtsgebäck-Klassiker in veganer Variante für alle, die auch oder gerade im Advent auf Tierprodukte verzichten möchten.


Breakfast Quinoa: Rezept für ein proteinreiches Frühstück

Quinoa hat sich längst auf dem Speiseplan aller Ernährungsbewussten etabliert, kann aber noch viel mehr, als nur Beilage oder Basiszutat eines Salats zu sein. Quinoa gibt’s zum Beispiel auch als Frühstück. Wir verraten Ihnen ein tolles Rezept


Berlin Bar Battle angerührt von Spreequell: Ihr könnt die Drinks nachmixen

Longdrings liegen voll im Trend. Um die neuen Rezepturen seiner Bitterlimonaden trendgerecht zu interpretieren, […] Der Beitrag Berlin Bar Battle angerührt von Spreequell: Ihr könnt die Drinks nachmixen erschien zuerst auf tipBerlin.


Gesündere Plätzchen backen: Die Top 7 Alternativen zu Butter, Zucker & Co.

Weniger Zucker, Vollkorn statt Weißmehl, echte Zutaten statt künstlicher Geschmacksstoffe: Plätzchen können gesund UND lecker sein! Ich zeig dir, was du für Genuss ganz ohne Reue wissen musst.


Blitzrezept für Macadamia-Schoko-Plätzchen

Sie wollen in Ihrer Küche demnächst eine Weihnachtsbäckerei eröffnen? Dann sollten Sie sich dieses Blitzrezept für Macadamia-Schoko-Plätzchen unbedingt merken


Unsere leckersten Dessertkreationen mit Spekulatius

Süß und würzig, knusprig und auf der Zunge zergehend, Spekulatius ist aus der Weihnachtszeit nicht wegzudenken! Natürlich kann man ihn ganz einfach zum Adevntskaffee knuspern, aber noch feiner schmeckt er in diesen 12 unschlagbaren Desserts. Los geht's:


Festlicher geht's nicht: Zarte Lammkeule mit Feigen und Mandeln

Ein leckeres Gericht für festliche Anlässe.


Rote-Bete-Kartoffelgratin

Dieser 2-Knollen-Gratin ist definitiv nicht 0-8-15. Die süßliche, leicht erdige Rote Bete harmoniert fantastisch mit den Kartoffeln und die Zutaten sind schnell zubereitet und eingestapelt, den Rest übernimmt der Backofen. Zurück lehnen und genießen!


Einfach und blitzschnell: So gelingen Waffeln garantiert - und mit DIESEM Tipp werden sie zu etwas ganz Besonderem

Der Duft von frischen Waffeln ist einfach unwiderstehlich. Werfen Sie mal wieder Ihr Waffeleisen an!


Hummus, Pita und Wraps: Dritter Baschly eröffnet in der Krieau

Zwischen den U-Bahnstationen Stadion und Messe-Prater hat Baschly einen neuen Standort eröffnet.


Homemade - die besten Brotrezepte

Die leckersten Brote zum selber Backen:


Einfaches und schnelles Rezept für herzhaften Pizza-Kuchen

Dieser luftige und köstliche Pizzakuchen ist das perfekte Rezept, wenn es mal schnell gehen muss und Ihnen der Sinn nach Pizza steht. Der Pizzakuchen ist luftiger und fluffiger als Pizza, aber mindestens genauso gut


Rezept für Welsh Cake: Traditionell walisisches Gebäck

Weiche Scones mit Rosinen - für dieses leckere Gebäck benötigt Ihr noch nicht mal einen Ofen!


Leckeres Rezept: Diese Mutzen schmecken besser als auf dem Weihnachtsmarkt

Selbst gemachte Mutzen sind mindestens genauso lecker wie auf dem Weihnachtsmarkt und holen uns die besinnliche Stimmung nach Hause. Wetten, dass Sie sie lieben werden?


Plätzchen backen mit Kindern: geeignete Rezepte & clevere Tipps

Um das Warten auf Weihnachten süßer zu gestalten, kann das gemeinsame Plätzchen backen mit Kindern eine schöne Tradition sein. Wir haben Tipps und Rezepte parat, damit das Backen ein schönes Erlebnis wird.


Crème Brûlée ganz einfach selbstgemacht

"Knack" - Dieser Moment, in dem man mit dem Löffel durch die Zuckerkruste bricht und in die weiche Vanillecreme eintaucht. Uns läuft das Wasser im Mund zusammen! Also machen wir uns doch eine...


So backen Sie perfekte Vanillekipferl, fein-mürbe wie von Oma. Mit Zuckermäntelchen-Trick

Vanillekipferl gehören zu den beliebtesten Weihnachts-Plätzchen. So gelingen sie perfekt:


Verführerisches Winterrezept: Chai-Schoko-Pralinen

Keine Lust auf Plätzchen, Lebkuchen und Co.? Wie wäre es dann mit himmlischen Chai-Schoko-Pralinen als Weihnachtsnascherei. Hier finden Sie das Rezept


Schnelles Rezept: Cremige Blumenkohl-Pasta mit Parmaschinken

Pasta geht einfach immer! Wie wäre es mal mit was Neuem? Statt Bolognese oder Carbonara bereiten wir jetzt köstliche Blumenkohl-Pasta zu


Keine Zeit in der Küche? So verfeinern Sie Rotkohl aus dem Glas zur perfekten Weihnachtsbeilage!

An Weihnachten wird wieder in vielen Teilen Deutschlands Rotkohl gekocht. Nicht immer ist er frisch, doch das muss nicht schlecht sein.


Dieses Getränk macht Lust auf Weihnachten: Drei leckere Glühwein-Rezepte zum selber machen

Glühwein ist eines der beliebtesten Wintergetränke. Mit diesen drei Rezepten, sind Sie auf den Winter vorbereitet.


Marmorkuchen lieben alle! Mit diesem Rezept gelingt er perfekt – dazu drei leckere Variationen!

Marmorkuchen geht schnell, die Zutaten hat man meist schon im Haus. Hier ein bewährtes, schnelles Rezept


Kartoffelsuppe mit Speck zum Abschied der Kanzlerin: So kochen Sie Angela Merkels Leibgericht ganz einfach selber

Mehrfach sprach Kanzlerin Angela Merkel schon über ihr Leibgericht und sie stellte klar: Es wird gestampft und nicht püriert.


Cold Brew-Kaffee einfach selbstgemacht

Seit 2015 ist der Cold Brew Teil des Starbucks-Sortiments und damit in aus dem Sortiment der Hipster-Getränke nicht mehr wegzudenken. 5 Jahre später hat seine Beliebtheit zugenommen und selbst in ländlicheren Gegenden wird der „kalt gebrühte“ Kaffee angeboten und genüsslich getrunken. Wie ihr diesen Sommer Geld spart und den Drink selbst zubereitet, lest ihr hier bei uns.


Walnuss-Zimt-Babka

Babka ist ein süßer Hefekuchen, der mit Schokolade, Mohn oder, wie hier, mit Walnüssen und Zimt gefüllt wird. Ein Klassiker aus Ost- und Mitteleuropa, der oft am Ostersonntag gegessen wird. Unser Babka schmeckt einfach herrlich nach Nüssen und Zimt, ist unglaublich fluffig und noch dazu vegan!


Weihnachtsbäckerei ohne Zucker? So geht's!

Weihnachtsplätzchen, die keinen Zucker enthalten, aber trotzdem süß sind - geht das? Es geht! Wir verraten Ihnen, welche Alternativen Sie ganz einfach als Ersatz nehmen können.


Köstlich wie auf dem Weihnachtsmarkt: So einfach machen Sie leckere Langos selber

Holen Sie sich einen Hauch von Weihnachtsmarkt nach Hause und machen Sie in diesem Jahr köstliche Langos doch einfach mal selbst.


Rezept-Adventskalender: Pastinakensuppe mit Feldsalat-Pesto

Lust auf einen Rezept-Adventskalender? Wir präsentieren bis zum Heiligabend 24 köstliche und raffinierte Rezept-Ideen, die Ihnen Genussmomente bescheren


Die schönsten kulinarischen Geschenke für die Weihnachtszeit und den Nikolausstiefel

Weihnachts- und Nikolausgeschenke müssen nicht immer teuer sein! Am wichtigsten ist es doch, dass eure Geschenke von Herzen kommen. Und da Liebe bekanntlich durch den Magen geht, zeigen wir euch, wie ihr ganz einfach tolle Geschenke in eurer Küche zubereiten könnt.


Spaghetti mit Wintergemüse

Saisonal im Winter kochen und es soll allen schmecken? Mit den Spaghetti mit Wintergemüse kein Problem, denn damit kommt Abwechslung und keine Langeweile auf den Teller. Für die restliche Würze an dunklen Wintertagen sorgen die Sojasauce und der vegane Parmesan aus Cashewkernen.


Einfaches Weihnachtsmenü von Léa Linster

Für dieses Weihnachtsmenü müssen Sie nicht lange in der Küche stehen und können die Festlichkeiten in vollen Zügen genießen: Diese Gerichte empfiehlt Star-Köchin Léa Linster für ein entspanntes Weihnachtsfest


12 pflanzliche Milchalternativen im Vergleich - Besser als Kuhmilch?

Drinks aus Soja, Hafer oder Mandeln liegen im Trend. Aber nicht alle bieten so gute Nährwerte wie Kuhmilch. 12 Milchalternativen im Vergleich.